Double H LiFE

오랜만에 울리 쓰리의 전화 한통에 제부도로 달렸다...미쳤어...
멤버는 현아, 나, 쓰리, 희진, 미정 그리고 토쟁이 명균...
토욜 아침부터 농구부 경기라 힘들었지만 바람쐬러 고고씽!!

출발하면서 한 컷!


제부도 입구에서 토쟁이랑

제부도 입구에서 현아랑~♥


제부도 앞 미녀 삼총사 ㅋㅋㅋ


달리는 차안에서 쎌카질 미쳤어~~


여름 휴가차 한국 방문하신 사우디 아가씨 세명과 함께


사냥감을 발견한 수중 고릴라

사냥감을 멤도는 수중 고릴라


사냥감을 포획하는 고릴라 


흡족해하는 고릴라


사냥감 신발 찾으러 간 고릴라

인간의 신발을 부러워하는 고릴라


부끄러워 하는 고릴라


용기내어 브이 하는 고릴라


고릴라에게 포획당한 사냥감


소심한 뻐큐하는 현아


폴라로이드 찍는데 옆에서 토쟁이 찍는 누군가....
귀여운 고릴라

 

재료: 돼지갈비 1.5kg(5인분)

양념장 만들기
고추가루 5 스푼, 고추장 1스푼, 진간장 4스푼, 설탕, 참기름, 깨소금 모두 1.5 스푼, 매실엑기스 3스푼, 당근 반 개, 후추가루1 반스푼, 갈아만든배 그리고 (양파 2/3개, 청량고추 5개, 다진 마늘 3 스푼, 생강 1 작은 스푼,) 괄호안은 갈아서 섞은 양념장을 준비!

핏물을 빼고 칼집을 낸 돼지갈비를 대파 반쪽, 양파1개 반, 통후추20~30개정도를 넣고 중불에 30분정도 끓인다.

잘익은 돼지 갈비를 양념장에 버무려 30분에서 1시간 정도 재어 놓는다. 길게 재어놓을 수록 양념이 속까지 베어 맛있음.(맘이 급해서 30분 재었는데 맛이 괜찮음)

양념장과 갈비를 넣고 중불에서 저어가면서 익혀주면 요리 끝!
양념이 적을것 같지만 끓이다 보면 갈비에서 물이 빠져나와 적당한 국물이 생기니까 걱정 말도록!

깨소금을 살짝 뿌려 식탁에 내놓으면 오늘의 요리 완성!